O bloco pedido 1/9 é um tipo de ferramenta de comunicação muito útil em diferentes tipos de estabelecimentos comerciais. Restaurantes, lanchonetes, confeitarias e outros diferentes estabelecimentos utilizam o bloco de pedido para fazer anotações sobre os pedidos e compras dos clientes e ainda os usam como comprovante, fornecendo uma de suas vias ao freguês. Alguns blocos são carbonados e, desse modo, as informações escritas na primeira via, podem ser transcritas de forma automática para a segunda via.
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